É uma cerveja do tipo “stout” (ou tónica), fabricada a partir de maltes e lúpulos seleccionados, sob condições especiais que lhe conferem um aroma típico a malte torrado e uma espuma levemente castanha e sólida. É muito escura de cor com tons rubis bem definidos, um sabor a café característico dos maltes torrado e caramelo, um amargo agradável a lúpulo, e um aroma frutado bem definido. Todos os seus componentes se harmonizam delicadamente para produzir uma cerveja suave e revigorante.
Caracterização do produto
Grau alcoólico: 5,1% vol
Densidade do mosto: 11,8º P
Ingredientes: Água, maltes (de cevada), cereais crus (milho), lúpulo, caramelo E150C.
Prazo de validade: 6 meses engarrafados / 1 mês barris
Preservar de odores agressivos e conservar em lugar limpo, fresco e seco. Proteger da luz solar.
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